Resep Minuman Sekoteng Paling Enak Cocok Untuk Jualan Saat Ini

Resep Minuman Sekoteng merupakan jenis minuman yang dari dulu hingga sekarang selalu diminati oleh masyarakat Indonesia. Minuman sekoteng tidak akan pernah hilang dikarenakan jenis minuman ini sudah mendarah daging di Indonesia. Dengan Rasanya yang unik dan enak serta memberikan rasa hangat bagi tubuh menjadikan sekoteng sebagai salah satu Resep Minuman terbaik untuk menjadi lapangan usaha di berbagai daerah Indonesia.

Pengertian Sekoteng

Sekoteng yaitu minuman khas Jawa Tengah yang terbuat dari air jahe yang awam dihidangkan dalam situasi panas dan dikonsumsi pada malam hari. Bahan yang umumnya ditambahkan ke dalam sekoteng yaitu kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, dan potongan roti tawar.

Bagi masyarakat Jawa, sekoteng yaitu sebuah singkatan dari "nyokot weteng" yang artinya "menggigit perut". Dalam bahasa Hokkian sekoteng yaitu "su ko thung" atau "si gou tang" yang berarti sup empat buah dan yaitu sebuah hidangan kultur masyarakat Tionghoa. Di Tiongkok sekoteng terdiri dari empat buah yang dikeringkan yaitu kacang tonsil, biji jali, lengkeng, dan biji teratai. Di Indonesia su ko thung sulit untuk dilafalkan, sehingga lebih dikenal dengan nama sekoteng.

Resep Sekoteng Paling Enak Cocok untuk Jualan

Sekoteng

Musim hujan yang dingin pasti membuatmu berharap minum yang hangat-hangat dan enak di perut. Coba buat sekoteng yuk. Bahan-bahannya pasti bikin kekenyangan dan hangat di tubuh. Berikut adalah Resep Sekoteng Paling Enak yang cocok untuk jualan.

Bahan :

• 1 genggam kacang tanah, sangrai dan buang kulitnya
• 100 gr kacang hijau, rebus sampai matang
• 2 lembar roti tawar, potong dadu
• 1 bungkus mutiara, rebus sampai matang
• kolang-kaling secukupnya, rebus dengan sedikit gula (dapat juga dikasih warna)

Bahan kuah:

• 700 ml air
• 4 sdm gula pasir
• 2 sdm gula jawa, sisir
• 1/4 sdt garam
• 3 cm jahe, memarkan
• 2 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun pandan, simpul

Cara membuat :

1. Rebus air sampai mendidih. Masukkan jahe, serai dan daun pandan. Masak sampai harum.
2. Masukkan gula dan garam. Aduk rata sampai tercampur rata. Sesudah mendidih, matikan api.
3. Tata kacang hijau, mutiara, kolang kaling dan roti tawar di dalam mangkuk.
4. Siram dengan kuah sekoteng hangat. Kasih taburan kacang tanah.
5. Siap dinikmati selagi hangat.

Maanfaat Sekoteng Bagi Kesehatan

Sekoteng sungguh-sungguh bagus dikonsumsi oleh seluruh kalangan. Dengan seduhan jahe yang mempunyai khasiat luar awam bagi kesehatan, sekoteng bahkan dapat menetralkan tubuh setelah mengkonsumsi gorengan seperti pisang goreng, tempe goreng, dan lain sabagainya. Berikut drinkfordream.com rangkum manfaat sekoteng bagi kesehatan :

• Menghangatkan badan

Manfaat sekoteng yang pertama tentunya merupakan sebagai penghangat badan. Air jahe yang merupakan bahan utamanya dapat menaikkan temperatur di dalam tubuh. Bagi orang-orang yang tinggal di daerah dingin, minum sekoteng di malam hari akan benar-benar berguna dan berguna dalam menangkal rasa dingin pada tubuh.

• Mengurangi Pusing

Manfaat sekoteng yang berikutnya merupakan dapat mengurangi pusing. Rasa jahe yang dikandung oleh sekoteng dapat menstimulasi darah untuk mengalir ke otak. Dengan demikian itu, sekoteng mempunyai manfaat luar awam dalam menuntaskan sakit kepala. Jadi buat kau yang acap kali menikmati pusing dan sakit kepala, sekoteng merupakan solusi yang benar-benar ideal untuk dikonsumsi.

• Mengurangi nyeri menstruasi

Selain itu, sekoteng juga berguna bagi wanita, secara khusus wanita yang sedang haid. Mengkonsumsi sekoteng dapat mengurangi rasa sakit atau nyeri yang dialami dikala sedang menstruasi. Manfaat jahe pada sekoteng ini sama dengan obat ibuprofen dan asam mefenamat. Jadi para wanita dapat berjaga-jaga dikala menstruasi dengan menyiapkan sekoteng.

• Mencegah Morning Sickness

Morning sickness merupakan suatu gejala mual dan muntah yang biasanya dialami oleh wanita pada masa permulaan kehamilan. Dalam hal ini, sekoteng dapat mengurangi gejala morning sickness ini dengan kandungan jahe.

Tetapi, hal ini perlu dikonsultasikan dengan dokter secara khusus dulu, karena pada masa kehamilan tak boleh sembarangan dalam mengkonsumsi makanan dan minuman.

• Mengurangi mual dan muntah setelah operasi

Selain itu sekoteng juga berguna dalam menuntaskan mual dan muntah pada masa permulaan kehamilan, sekoteng juga dapat mengurangi mual dan muntah yang awam terjadi setelah operasi. Hal ini berhubungan dengan khasiat jahe yang dapat memberi pengaruh otak dan sistem syaraf. Oleh karena itu, kau disarankan untuk minum jahe secara khusus dulu sebelum operasi.

• Mencegah Osteoporosis

Tetapi yang telah banyak dikenal, sekoteng memang benar-benar berguna untuk orang tua dengan usia lanjut. Salah satunya karena mengkonsumsi sekoteng dapat mencegah osteoporosis. Osteoporosis merupakan keadaan yang acap kali dialami oleh orang-orang usia lanjut dimana tulang-tulang tubuhnya menjadi lemah dan tubuh akan sakit apabila banyak bergerak.

Hal ini karena jahe dalam sekoteng berguna dalam mengurangi peradangan pada sendi dan menstimulasi tubuh untuk menproduksi asam salisilat. Asam salisilat ini benar-benar berguna dalam mengurangi rasa sakit yang awam dialami oleh orang-orang yang lanjut usia.

• Menurunkan kolesterol

Sekoteng juga dapat menetralkan tubuh setelah makan gorengan. Hal ini berhubungan dengan kolesterol sebagai penyakit yang acap kali dialami di Indonesia karena pemilihan makanan yang tak teratur. Tetapi, kau tetap wajib berhati-hati dalam memilih makanan.  tetap acap kali makan gorengan dan makanan berlemak lainnya, karenanya efek yang dikasih sekoteng tetap tak akan cukup menjaga kesehatanmu.

Berikut artikel mengenai Resep Minuman Sekoteng Paling Enak Cocok Untuk Jualan Saat Ini. Dengan adanya artikel ini diharapkan bagi setiap pembaca untuk lebih memahami mengenai Resep Sekoteng, Cara Membuat Sekoteng serta Manfaat sekoteng bagi tubuh. Mohon maaf apabila ada kesalahan kata. Terima Kasih