Cara Membuat Es Timun Paling Segar dan Kekinian Di Jakarta

Timun, sayur berwarna hijau ini seakan pantas untuk berjenis-tipe sajian. Timun sering kali kita peroleh sebagai lalapan dalam pendamping menu utama. Kecuali itu, olahan timun yang juga nggak kalah favorit adalah ketika dikenalkan sebagai acar. Wah untuk yang satu ini sih dijamin segarnya kampiun.

Timun juga sering kali dikombinasikan menjadi berjenis-tipe menu sayuran. Sayur yang satu ini juga unggul sebab mempunyai banyak manfaat untuk tubuh. Sebagian penelitian menandakan timun mempunyai manfaat berupa potensi antidiabetes, aktivitas antioksidan, aksi pembersihan racun dan limbah, efek menenangkan kepada iritasi kulit, dan pencegahan ambeien.

Kecuali itu, timun juga sering kali dimanfaatkan untuk perawatan kecantikan. Hal ini sebab timun sebab banyak mengandung berjenis-tipe vitamin seperti A, B, dan C; serta mineral, seperti magnesium, kalium, mangan, dan silika. Timun juga menjadi salah satu bahan yang mengandung banyak air, nggak heran apabila sayur ini dapat membikin tubuh menjadi kembali segar. Yuk langsung simak Cara Membuat Es Timun.

Es timun.

Es Timun

Resep es timun, sajian segar dan praktis untuk berbuka puasa

Bahan:

• 1 buah timun
• 1 buah jeruk nipis
• 2 sdm gula pasir (optional)
• Air

Cara Membuat :

1. Iris memanjang timun, irisnya tipis dan kecil-kecil.
2. Potong jeruk nipis, ambil 2 iris. Sisanya ambil airnya.
3. Campur gula dengan air dalam gelas.
4. Masukkan timun, air perasan jeruk nipis, dan irisan jeruk nipis. Aduk rata.
5. Masukkan kulkas.
6. Sajikan ketika dingin.

Es timun serut.

Resep es timun, sajian segar dan praktis untuk berbuka puasa

Bahan:

• Timun, cuci bersih dan serut/parut
• Air gula
• Air
• Nata de coco
• Selasih yang telah direndam
• Air jeruk lemon/nipis/kesturi
• Es batu

Cara Membuat :

1. Campur seluruh bahan, koreksi rasa
2. Tambahkan es batu atau dinginkan di kulkas
3. Sajikan.

Es timun blewah

Bahan:

• 2 buah timun
• 1 buah blewah, kecil
• 2 buah jeruk nipis
• 1 sdm selasih, rendam air matang
• Sirup melon secukupnya
• Air matang secukupnya
• Es batu
• Daun mint

Cara Membuat :

1. Kupas dan cuci timun, membuang bijinya, serut kasar mengaplikasikan parutan keju
2. Kupas blewah, membuang bijinya, keruk dengan kerukan kelapa muda
3. Campur timun, blewah, selasih, beri air matang dan sirop melon secukupnya
4. Tambahkan perasan jeruk nipis  buah, yang satu buah iris tipis dan membuang bijinya, aduk rata
5. Tambahkan es batu dan daun mint, atau simpan di kulkas
6. Sajikan

 Es timun selasih

Bahan:

• 1/2 bungkus jelly plain
• 1/2 bungkus agaragar plain
• 100 gr gula
• 450 ml air
• 250 gr timun, kupas, parut
• 1 sdm selasih, rendam air panas
• Sirup melon dan air pantas selera
• Es batu

cara membuat:

1. Masak jelly, agaragar, gula, air sampai mendidih Dinginkan, biarkan mengeras, lalu parut
2. Campurkan dengan seluruh bahan lainnya
3. Siap dikenalkan
4. Es timun suri

Bahan:

• Timun suri secukupnya
• Cooktail secukupnya
• Sirup secukupnya (pantas selera)
• Air secukupnya

cara membuat:

1. Potong timur suri menjadi kotak kecil
2. Membuang air cooktail, dan ambil isinya saja
3. Tuangkan sirop ke dalam gelas, masukkan timun suri, cooktail, air dan es batu
4. Sajikan

Es timsur legen

Bahan:

• 1 buah timun suri matang
• 250gr buah legen
• Bahan kuah:
• 500 ml air
• 100 gr gula aren
• 1-2 sdm gula pasir (pantas selera)
• 125 ml santan

cara membuat:

1. Buat kuahnya terlebih dulu dengan mencampurkan air & gula aren rebus sampai larut
2. Tambahkan gula pasir, aduk rata
3. Masukkan santan, adukaduk, setelah mendidih matikan api Angkat & saring, tunggu dingin
4. Ambil buah legen dan buah timun suri kemudian belah, kerok, membuang komponen bijinya
5. Kupas kulitnya & potong pantas selera
6. Masukkan pada gelas saji, setelah kuah dingin baru tuang pada gelas berisi potongan timun suri
7. Siap dirasakan

Es timun sunkiest

Bahan:

• 2 kg timun (parut mengaplikasikan parutan keju)
• 1 buah melon (potong bulat kecil)
• 1/2 kg jeruk sunkiest (potong kecil)
• 2 botol sirop rasa melon
• 2 sdm selasih (rendam air panas)
• Air dingin secukupnya
• Es batu secukupnya

cara membuat:

1. Masukkan seluruh bahan kedalam mangkuk besar
2. Aduk rata dan tes rasa
3. Sajikan

Es timun serut delima KW

Bahan:

• Timun, cuci dan kupas kulitnya, membuang bijinya lalu serut
• Selasih siap pakai
• Sirup melon
• Es batu
• Air matang

Bahan delima KW:

• 1 buah bengkuang ukuran kecil, potong dadu kecil
• Pewarna makanan merah
• Tepung sagu atau tapioka secukupnya
• Air es secukupnya dalam wadah

cara membuat delima KW:

1. Balur pewarna makanan ke potongan bengkuang sampai rata, diamkan 5 menit
2. Lalu lapisi dengan tepung sagu/tapioka sampai rata Diamkan 0 menit
3. Kemudian rebus sekitar sekitar 5 menit, angkat lalu tuang ke air es, aduk pelan supaya tidak menempel Sisihkan

cara membuat es timun:

1. Siapkan wadah Campur air, es batu, dan sirop melon, aduk, dan tes rasa
2. Masukkan timun serut dan selasih, aduk lagi
3. Tuang ke gelas saji, masukkan delima, sajikan