Resep Minuman Mangga kekinian Paling Enak dan Cocok Untuk Jualan
Resep Minuman Buah mangga yaitu salah satu buah yang mempunyai banyak variasi, masing-masing dengan rasa, bentuk, ukuran, dan warna yang unik. Mangga yaitu buah musiman, rata-rata pohon mangga cuma berbuah sekali dalam setahun.
Buah mangga yaitu buah yang mempunyai banyak penggemar, sebab hampir tiap orang menyukai dengan rasa buah berkulit hijau dan berdaging kuning ini. Mangga mempunyai rasa perpaduan manis dan asam yang menyegarkan. Selain dimakan secara segera, lazimnya orang akan mengolah mangga menjadi segelas jus. Sedangkan, banyak minuman yang dapat dihasilkan dari buah mangga.
Sebab rasanya yang segar, buah mangga sungguh-sungguh sesuai dihasilkan sebuah minuman yang menghilangkan dahaga pada siang hari, di tengah teriknya sang surya. Agar tidak bosan dengan resep minuman mangga yang monoton, kau dapat mengkreasikan buah mangga menjadi variasi minuman segar dan unik.
Berikut 10 resep minuman mangga kekinian dirangkum Drinkfordream.com :
Es Mangga Selasih.
 |
| Es Mangga Selasih |
Bahan:
- 4 cup mangga potong dadu
- 1 sdt selasih, rendam air panas
- 600 cc air
- Sirup gula secukupnya (gula direbus dengan air hingga kental)
- 2-3 buah jeruk nipis, peras ambil airnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Campur air, sirup gula, dan air jeruk nipis hingga didapatkan rasa manis asam yang tepat (buat lebih manis sebab nanti ditambah es batu).
- Masukkan potongan mangga dan selasih ke dalam larutan kuah es. Diamkan sekitar 1-2 jam di kulkas supaya wangi-wangian mangga keluar.
- Sajikan dengan ditambahkan es batu. Cicipi lagi, tambahkan sirup gula apabila kurang manis
King Thai Manggo.
 |
| King Thai Manggo |
Bahan:
- 3 buah mangga
- 125 ml yoghurt mangga
- 3 sdm gula pasir
- Air matang secukupnya
- Es batu secukupnya
- WHC gel
Cara membuat:
- Blender 1 buah mangga + 1 sdm gula pasir + yoghurt, masukkan dalam plastik lalu simpan dalam freezer.
- Setelah beku, buat ice crush/sorbet. Lalu buat manggo blend dengan 1 buah mangga dan sedikit air, es batu + 2 sdm gula pasir. Kemudian blender.
- 1 buah mangga, potong-potong.
- Tuang manggo blend 1/2 gelas, lalu kasih WHC gel dan kocok, tambahkan sorbet manggo, kasih WHC lagi dan masukan potongan mangga.
- Tata dalam gelas, sajikan.
Es Rujak Mangga.
 |
| Es Rujak Mangga |
Bahan:
- Mangga yg masih mengkal, kupas, cuci bersih, serut kasar
- Sirup jeruk secukupnya
- Air mineral secukupnya
- Cabai rawit merah/cabai merah keriting, ulek halus
- Es batu
Cara membuat:
- Kupas, cuci bersih mangga. Kemudian serut kasar.
- Campur mangga serut dengan sirup jeruk, cabai ulek, aduk rata.
- Tuang air mineral secukupnya. Masukkan es batu, sajikan dingin.
Es Susu Mangga.
 |
| Es Susu Mangga |
Bahan:
- 250 ml Buavita mangga (1 kotak)
- 200 ml sirup ABC squash
- 250 ml susu UHT plain (1 kotak)
- 1 lt air
- 1/2 kaleng krimer kental manis
- 2 buah mangga, potong dadu
- Jelly rasa mangga, potong dadu
Cara membuat:
- Campur segala bahan cairan ke dalam wadah, aduk hingga rata.
- Masukkan potongan mangga & jelly. Beri es batu atau simpan di kulkas.
- Sajikan dingin & tabur selasih.
Es Mambo Mangga.
 |
| Es Mambo Mangga |
Bahan:
- 1 buah mangga harum manis kupas lalu blender halus
- 200 ml susu uht
- 300 ml air mineral
- 100 ml susu kental manis
- 100 ml sirup markisa/jeruk
- 10ml air lemon
Cara membuat:
- Blender segala bahan, lalu tuang di plastik es mambo, iket plastik lalu bekukan di freezer.
- Nikmati saat beku.
Es Mangga Yakult Jelly.
 |
| Es Mangga Yakult Jelly |
Bahan:
- 1 buah mangga harum manis
- Jelly mangga
- 3 botol Yakult
- Selasih yang telah direndam air hangat secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Potong dadu, mangga harum manis dan jelly.
- Dalam mangkok campur es batu, Yakult, selasih, jelly & mangga, aduk rata.
- Siap dikasih tahu.
Es Serbat Mangga.
 |
| Es Serbat Mangga |
Bahan:
- 1 buah mangga
- 4 sdm gula pasir (tambahkan 150 ml air, lalu masak hingga gula larut)
- Selasih secukupnya (rendam)
- 200 ml air matang
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Potong-potong mangga sesuai selera, simpan dalam wadah.
- Susun selasih di atasnya, siram sirup gula, tambahkan air dan es batu secukupnya.
- Siap dikasih tahu.
Es Mangga Segar.
 |
| Es Mangga Segar |
Bahan:
- 500 gram mangga Indramayu matang, kupas, serut tipis, rendam dalam air
- 1 sdt garam
- 1/4 sendok teh air kapur sirih
- 400 gram gula pasir
- 600 cc air
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Rebus air, gula pasir hingga kental. Dinginkan.
- Mangga sesudah direndam diremas-remas. Bilas dengan air matang.
- Masukkan mangga ke dalam air gula. Simpan dalam lemari es.
- Hidangkan dengan es batu.
Mango Sagoo.
 |
| Mango Sago |
Bahan:
- 2 buah mangga harumanis ukuran besar
- 1 kaleng susu evaporate
- 1/2 kaleng kental manis
- 100 gram nata de coco
- 1 bungkus jelly rasa mangga, masak sesuai pedoman, potong dadu
- 100 gram sagu mutiara, rebus sesuai pedoman
Cara membuat:
- Kupas mangga, 1 buah diblender tanpa air, tuang ke dalam wadah, 1 buah mangga lagi potong-potong dadu lalu masukkan dalam blenderan mangga.
- Masukkan juga sagu mutiara, jelly mangga dan nata de coco, lalu tuangi susu evaporasi dan ketan manis, aduk rata, diamkan di dalam lemari es hingga dingin, sajikan.
Mango Falooda.
 |
| Mango Falooda |
Bahan:
- 1 buah mangga diblender halus
- 2 sdm selasih rendam air mendidih 200 ml
- Potongan rumput laut/kolang kaling
- 100 ml susu tanpa rasa
- 2 sdm Sirup coco pandan
- Topping potongan mangga
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Tuang dalam gelas.
- Lapis pertama es batu, lalu selasih, kemudian kolang kaling, mangga yang telah diblender, susu, dan terakhir kasih topping.
- Siap diminum.
