Resep Minuman Sirup Merah Paling Enak dan Segar Untuk Es Campur
Salah satu sirup yang patut kamu stok dikala Ramadan nanti yakni Resep Minuman Sirup Merah. Sirup merah kerap kali dipakai untuk bermacam olahan takjil. Tak cuma untuk es cendol atau malahan es kelapa muda, sirup merah juga dapat dipakai untuk bermacam aneka jajanan tradisional lainnya seperti kolak atau es campur.
Sirup merah dapat kamu buat sendiri dengan tekstur yang kental dan bebauannya yang harum. Penasaran bagaimana caranya? Yuk Simak Cara Membuat Sirup Merah Untuk Es Campur :
Bahan-bahan:
- 1 kg gula aren
- 100 gram gula pasir
- 2 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 500 ml air.
Cara membuat :
- Siapkan panci, masukkan gula aren yang telah diiris, gula pasir, air, daun pandan dan garam. Masak gula aren dengan api kecil dan terus diaduk.
- Tunggu gula aren mendidih dan gelembung yang merata di permukaannya.
- Matikan api kompor dan tunggu gula aren bersuhu hangat. Kemudian, saring sirup, masukkan ke dalam wadah, dinginkan.
- Sesudah dingin, pindahkan sirup ke dalam stoples atau botol. Simpan di dalam kulkas dan siap untuk dipakai.
Ketika ada tamu yang datang berkunjung ke rumah, umumnya kita akan menyuguhkan sesuatu untuk memuliakannya. Mulai dari camilan, makanan ringan, dan juga minuman.
Minuman yang dikenalkan malahan bermacam, umumnya sih teh manis hangat, air putih, atau sirup. Sekiranya di rumah kamu, apa yang umumnya disuguhkan untuk tamu?
Sekiranya awam memberi tahu sirup, pernah nggak kepikiran bikin sirup sendiri? Sekiranya belum, sekarang deh cobain bikin sendiri. Sekiranya rasanya mantab, malahan dapat dipasarkan buat nambah pemasukan juga kan.
Sirup Gula Pasir
![]() |
Sirup Gula Pasir |
Bahan
- 1 kg gula pasir
- 300 ml air putih
Cara Membuat :
- Pertama rebus air hingga mendidih.
- Lalu masukkan gula ke dalam air.
- Aduk hingga gula larut dan sedikit mengental.
- Sesudah itu matikan api dan dinginkan.
- Sekiranya telah dingin, masukkan ke dalam wadah kaca dan tutup rapat.
- Sirup gula siap dipakai atau disimpan di daerah yang adem.
Sirup Buah Markisa
![]() |
Buah Markisa |
Sekarang saatnya bikin sirup buah, mulai dari markisa dulu ya. Biar seandainya mau merasakan markisa dalam format minuman tinggal tuang terus kasih air dan es batu saja.
Bahan :
- 500 gram isi markisa yang kuning dan masih segar
- 300 gram gula pasir
- 1 liter air
Cara Membuat :
- Blender isi markisa bersama dengan air (1/2nya dulu ya).
- Masukkan ke dalam panci markisa yang telah diblender, gula, dan sisa air, rebus hingga mendidih.
- Sekiranya ada buih, membuang dan saring sirup markisa mengaplikasikan saringan halus.
- Simpan sirup ke dalam botol kaca dikala telah dingin.
- Sirup markisa siap dihidangkan atau disimpan.
Sirup Frambozen
![]() |
Sirup Frambozen |
Bahan :
- 1 kg gula pasir
- 4 tetes essens frambozen
- 3 tetes pewarna makanan warna merah
- 2 lembar daun pandan yang telah disimpulkan
Cara Membuat :
- Masak gula, daun pandan, dan air mengaplikasikan panci hingga mendidih dan gula larut, sambil diaduk.
- Sesudah itu matikan api dan tunggu hingga larutan gula jadi hangat.
- Masukkan essens frambozen dan pewarna, lalu aduk hingga rata.
- Dinginkan sebentar, lalu masukkan ke daam botol kaca dan simpan di dalam kulkas.
- Sirup frambozen dapat dicampur dengan air dan es batu dan siap dinikmati.
Sirup Jahe
![]() |
Sirup Jahe |
Bahan :
- 100 gram jahe yang masih segar, iris tipis
- 1 liter air
- 200 gram gula pasir
- 2 lembar daun pandan yang telah diikat simpul
Cara Membuat :
- Blender jahe dengan 400 ml air hingga halus, sisihkan.
- Rebus 600 ml air bersama dengan gula pasir dan daun pandan. Masak hingga gula larut segala, wangi pandan tercium, dan mendidih.
- Sekiranya timbul buih, membuang dan kecilkan apinya.
- Tuangkan tahe ke dalam larutan gula, pakai saringan ya, biar ampas tidak ikut serta masuk.
- Didihkan kembali air gula dan jahe hingga sedikit mengental, setelah itu angkat dan dinginkan.
- Sirup jahe telah siap dihidangkan atau disimpan dalam botol kaca.
Sirup Jeruk Nipis
![]() |
Sirup Jeruk Nipis |
Bahan :
- 100 ml aie jeruk nipis
- 500 gram gula pasir
- 500 ml air
Cara Membuat :
- Rebus air dan gula pasir hingga mendidih dan gula larut, seandainya ada buihnya dibuang.
- Masukkan air jeruk nipis, masak sebentar, matikan api, dinginkan.
- Saring dan masukkan ke dalam botol.
- Sirup jeruk nipis siap diracik dan dikenalkan.
- Jeruk nipis juga dapat kamu ganti dengan jeruk lainnya lho. Semisal saja jeruk mandarin, jeruk kunci, lemon,
Sirup Melon
![]() |
Sirup Melon |
Bahan :
- 500 gram melon
- 750 gram gula pasir
- 250 gram glukosa
- 500 ml air
- 1 sendok teh garam halus
- 1/2 sendok teh soda kudapan manis
- Essens melon secukupnya
- Pewarna makanan hijau seandainya dibutuhkan
Cara Membuat :
- Kupas lebih-lebih dulu melon, lalu potong kasar.
- Blender melon bersama dengan air, lalu saring, pisahkan antara ampas dan sari melonnya.
- Campur sari melon dengan gula dan glukosa.
- Rebus mengaplikasikan api kecil sambil kadang kala diaduk hingga mengental.
- Tambahkan soda kudapan manis, aduk lagi hingga rata. Masak hingga mendidih, kemudian angkat.
- Dinginkan hingga uap panas hilang, masukkan essens melon dan pewarna hijau, aduk hingga rata.
- Sirup melon siap untuk dipakai.